- Un kilogramo de polen tiene 3 veces más cantidad de proteína que la misma cantidad de carne de res.
- El polen es el único nutriente conocido para la próstata.
- Un estudio realizado en 1946 mostró que la mayoría de los longevos de más de 100 años, eran apicultores que consumían polen diariamente.
- En el polen se encuentran casi todas las vitaminas.
- Un kilogramo de pan de abejas ocupa 7000 celdillas.
- El pan de abejas tiene triple valor nutritivo y triple acción antibiótica que el polen.
Abeja impregnada de polen de malva. © mielarlanza.com
- El pan de abejas tiene triple valor nutritivo y triple acción antibiótica que el polen.
- En cada vuelo, una abeja lleva a la colmena hasta 15 mg. de polen en 2 pelotitas. Para conseguir recolectar 1 kgr. de polen, una abeja debe realizar más de 60.000 vuelos.
- Las flores producen una gran cantidad de polen. La flor del manzano contiene cerca de 100.000 granos y un amento de avellano, puede llegar a tener más de 4 millones.
- La única forma conocida de aprovechamiento del polen de las flores, es por medio de la abeja melífera; todavía no se ha conseguido recolectarlo de ninguna otra forma.
- Las abejas, mediante la recogida de polen, aseguran la polinización de más del 60% de las flores.
